西班牙橄欖油~金牌倍樂特來自西班牙140年的全新感受~

減肥就是要將身上的油脂減掉，一般在減肥的時候我們都不吃太肥膩的有油脂的東西，但是現在有一種吃油減肥的方法，叫做橄欖油減肥法，橄欖油營養豐富，現在還能減肥。

初榨橄欖油素有“液體黃金”之稱。初榨橄欖油當中含有較高的單不飽和脂肪酸（55〜83％），即油酸，這種物質除了供給人體所需的大量熱能外，還能調整人體血漿中高，低密度脂蛋白膽固醇的濃度比例，其中的亞油酸和亞麻油酸為人體所必需，但人體不能自身合成，食用過量對人體也有害。橄欖油中所含油酸，亞油酸和亞麻油酸的比例正好是人體所需的比例，類似母乳，這也是其他植物油所不具備的。同時橄欖油富含豐富的維生素 A，D，E，F，K成分和胡蘿蔔素等脂溶性維生素及抗氧化物等，極易被人體消化吸收，而且橄欖油不含膽固醇，對健康更加有益。

根據今天出爐的西班牙研究，食用反式脂肪及飽和脂肪含量較高的食物，會增加憂鬱症風險。這印證了「垃圾食物」和這個疾病的關聯性。

化妝品大多是脂溶性的化學用品，橄欖油有脂溶性的成分，不僅可以深層清潔肌膚，還能溶解彩妝，而且它溫和不刺激，對皮膚傷害很小。乳化劑的作用主要是使橄欖油產生豐富的泡沫，而且能夠讓水充分包住油分，在清洗的同時將污垢和彩妝顆粒一起洗掉。

每天吃點橄欖油可以預防乳癌？西班牙巴塞隆納自治大學動物研究發現，橄欖油會多方攻擊腫瘤，抑制腫瘤生長，讓腫瘤細胞「內爆」，保護細胞DNA不受癌症侵襲。 

西元前一世紀，一位絕世美女讓不可一世的凱撒大帝拜倒在了她的石榴裙下。她就是古埃及艷后克萊奧帕特拉。史書記載,克萊奧帕特拉天生麗質，但仍然很注意保養。每天早晨，她總是很細緻地把橄欖油擦遍全身，使皮膚更細嫩光滑，秀髮更烏黑亮麗，得以成為絕色美女。

大塊吃著烤肉，大杯喝著土耳其“國酒”茴香酒，是土耳其男士們最享受的時候。但有個很奇怪的現象，即使觥籌交錯一晚上，也很少見到有人喝得酩酊大醉。不是因為喝得少，而是有個防醉的傳統絕招———酒前喝勺橄欖油。前兩天記者跟幾個土耳其朋友吃飯時，得知了這個有意思的“秘密”。

用初榨橄欖油制造香皂的工藝從羅馬時期就開始了，距離現在已近千年。運用傳統手工制作的香皂，不僅工藝繁雜，而且制作周期較長，單是成品就需要半年以上的時間來自然乾燥，以保留手工制作的原汁原味，所以每年只能制作出一次。傳統的香皂制作方法，是把作為原料的混合橄欖油倒入大鍋中，然後進行加熱，再把用蒸餾桶蒸餾出的植物香料加入鍋中，攪拌冷卻後成形、切塊即可。